Биологи из Массачусетского технологического института пришли к выводу, что голодание способствует регенерации стволовых клеток.

Для того, чтобы это доказать, ученые провели эксперимент над мышами. Они не кормили грызунов в течение суток, после чего из их кишечников были взяты стволовые клетки. Извлеченные клетки исследователи вырастили искусственным способом.

В итоге ученые выяснили, что после 24-часового голодания в клетках изменился энергетический обмен веществ: они стали расщеплять жирные кислоты вместо глюкозы, что простимулировало процесс появления новых клеток, а процесс омоложения ускорился вдвое.

Ученые рассчитывают, что их открытие поможет в разработке препарата для людей, страдающих от инфекций ЖКТ, и онкобольным, прошедшим химиотерапию.