Все чаще люди разных возрастов от доктора слышат диагноз атеросклероз, а все, потому что 70% населения имеет высокое значение холестерина. Как его поддерживать в норме и не заболеть на атеросклероз, вы узнаете из данной статьи.

Холестерин является разновидностью жира, который принимает участие в формирование стенок клеток. Кроме этого с помощью него человек получает витамины А, Д и Е, а также вырабатываются половые клетки, тестостерон и эстроген. Приблизительно 70% холестерина вырабатывает человеческая печень, а 30% человек получает вместе с пищей. Из — за наличия не полезных привычек, неподвижный образ жизни и неправильный рацион в питании, уровень холестерина возрастает в организме, последствиями этого есть инфаркт, инсульт и даже потерей конечностей. Нужно помнить, что атеросклероз, это болезнь, которую нельзя остановить, но возможно приостановить, и питание играет большую роль в этом.

Для того что бы поддерживать холестерин в норме, нужно разумно употреблять растительное масло, ведь в нем содержится большой объем полезных элементов. Не стоит много употреблять жирных продуктов, так как образования в кровеносных сосудах бляшек увеличивается, и это не очень хорошо влияет на работу организма. Растительные жиры в нормальном количестве синтезируют липопротеиды.

Следующим продуктом, которое не влияет на увеличения уровня холестерина, есть мясные продукты. Стоит отдавать предпочтение сортам мяса, которые имеют минимум жира, например кролик, телятина.

Многие говорят о том, что в яйцах содержится большой объем холестерина. Они богаты на жиры, но в тоже время они являются полезными, так как холестерин, который в них содержится, уравновешен с веществом, который его растворяет в организме. Употреблять по одному яйцу в день или по два через день, это достаточно полезно и вкусно. Запомните, яйца полезные в вареном состоянии!

Четвертый продукт, на который годится заострить внимание, это овощи. Ярким представителем среди овощей, который имеет большой уровень клетчатки, это капуста. Она выводит холестерин, который не усваивается, это приблизительно 15%. Запомните, овощей в рационе должно присутствовать в несколько раз больше чем мясных продуктов.

Основными продуктами, которые позволяют поддержать уровень холестерина в норме, это цельнозерновой хлеб или каши. Достаточно полезными являются гречневая каша и овсяные хлопья. Такие крупы должны присутствовать в рационе каждодневно, их необходимо между собой чередовать.

Автор: Сергей Гришко