Антиоксиданты в косметике: какие искать?

Антиоксиданты в косметике: какие искать?

В составе косметических дорогие ингредиенты с их успокаивающим и противовоспалительным действием часто защищают такие антиоксиданты, как витамины С, Е. – их вводяят в составе эмульсий, а также при помощи инкапсуляции активных веществ в наночастицы.

Следующие молекулы также повышают защиту от окисления: комплексообразующие агенты (включая их соли), такие как ЭДТА, (этилендиаминтетраацетат кальция-натрия), лимонная, винная, фосфорная и этидрионовая кислоты, а также сахариды и полифенолы.

Последние наиболее эффективно воздействуют и нейтрализуют следы ионов тяжелых металлов (железа, кобальта и никеля), которые образуют радикалы под воздействием ультрафиолетового излучения. Кстати: среди продуктов ежедневного потребления кофе с его содержанием полифенолов занимает первое место в списке антиоксидантов. Процентная доля антиоксидантов в чае, фруктах и овощах значительно ниже. Антиоксиданты в косметике: чем больше – тем лучше? Не всегда!

Почему избыток антиоксидантов может быть вреден? В результате реакции фенолов, полифенолов, гидрохинонов и каротиноидов со свободными радикалами могут образовываться новые стойкие радикалы, которые не наносят вреда. В частности, фенольные соединения темнеют, что легко наблюдать, глядя на изменение цвета в чашке черного чая под воздействием атмосферного кислорода. Кислородные радикалы в результате перекисного окисления липидов (самоокисления) полиненасыщенных омега-3 и омега-6-кислот вызывают образование смолоподобных веществ.

Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей медицины
Читайте также

Оставить комментарий

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

Любое использование материалов допускается только при наличии прямой активной гиперссылки на wellady.ru
Информация на сайте носит рекомендательный характер. Пожалуйста, посоветуйтесь с лечащим врачом.
Редакция wellady.ru не осуществляет медицинских консультаций или постановки диагноза.