Потребление грибов в мире чрезвычайно высоко. И не секрет, что, несмотря на то, что грибы состоят на девяносто процентов из воды, на самом деле это клад для диетологов. В них много полезных минералов и витаминов, вещества, которые могут нести только пользу человеку.

Конечно, зарабатывать на грибах можно, и так и раньше делали частным образом, а можно подойти к этому процессу и с современными технологиями и знанием дела.

Дело в том, что многие грибы сезонные, а еще больше грибы просто не растут в теплицах. Но при этом есть не так много грибов, которые и растут в теплицах, и могут давать феноменально огромный урожай, и при этом стоить такой бизнес будет чрезвычайно мало.

Речь идет о шампиньонах, грибах не капризных, недорогих в выращивании, но очень вкусных и полезных.

Дело в том, что в бизнесе вообще-то такое сочетание как чрезвычайно высокая прибыльность бизнеса, и небольшие затраты на создание бизнеса, взяв кредит на малый бизнес с нуля условия которого вполне приемлемы, чрезвычайно редкое явление. Посудите сами, шампиньоны очень быстро растут в нужных условиях, дают огромный урожай, причем брака практически нет.

Стоят шампиньоны на рынке не так дорого, хотя для того, чтобы их вырастить не нужно никаких особых условий. Небольшое оборудование по контролю уровня влажности и условий в теплицах, а также специалист, который сможет точно сказать, как нужно ухаживать за грибами.

Помимо этого нужны люди, которые будут следить за грибочками, и потом собирать. Временной цикл получения урожая от шампиньонов чрезвычайно незначителен, и получать урожай можно до десяти раз в году. Это просто феноменальный результат.

К тому же, в нашей стране интерес к шампиньонам очень большой, и продаются они практически везде. Есть завозные, более дорогие, а есть и местные.

Именно перед тем, как начать бизнес на шампиньонах, нужно хорошенько узнать — есть ли поблизости конкуренты, какой их объем бизнеса, куда они сбывают товар. Ведь если правильно наладить производство качественных шампиньонов, то рано или поздно можно обязательно выйти и на международный уровень.

Данный гриб очень полезен, его используют практически везде в мире, в пище в любой стране он присутствует и, конечно же, в таких условиях можно найти свою нишу на рынке выращивания и сбыта шампиньонов, и неплохо на этом заработать.

Шампиньоны очень богаты витаминами, и их рекомендуют диетологи. Так же открывается перспектива выхода с грибами на рынок диетических продуктов.

Автор: Сергей Глушко