Сливочный суп с лососем является очень сытным и полезным продуктом, который поможет утолить голод на длительный период времени.

Для приготовления супа с лососем сливочного в мультиварке понадобятся следующие продукты:

— кукуруза сладкая (43 г);

— лосося филе (340 г);

— соус соевый (43 мл);

— морковь среднего размера (54 г);

— специи для рыбы и соль;

— репчатый крупный лук (120 г);

— клубни картофельные (160 г);

— сливки коровьи самые жирные (260 мл);

— масло растительное дезодорированное;

— вода фильтрованная (1/2 литра).

Очистить все овощи и тщательно промыть их. Картофель и лук нарезать очень мелко, а морковку натереть на терке. Филе лосося нарезать кубиками, размер которых не должен превышать 3 см.

Установить в мультиварке режим «Тушение» и выложить в чашу измельченный лук, тертую морковку и куски рыбы. Готовить лосося и овощи в установленном режиме не более десяти минут. Добавить картофельные кубики , коровьи сливки, специи, соль, воду и соевый соус, перемешать и переключить мультиварку на режим «Суп». Готовить суп сливочный с лососем не менее одного часа.

Автор: Сергей Гришко