Порадовать ребенка можно в любой момент для этого не обязательно покупать шикарные подарки. Любой ребенок обрадуется «Киндер-сюрпризу» — шоколадному яйцу с игрушкой внутри. Именно ее так любят дети, вот только насколько полезен сам шоколад?

Перед покупкой обязательно ознакомьтесь с составом, так как разные производители используют, разумеется, разные ингредиенты. Предпочтение отдается, разумеется, натуральному шоколаду, в которых отсутствуют и пальмовые масла.

Как же сделать такие красивые яички?

Первый способ — воспользоваться шоколадной глазурью, это дешево и просто. Ингредиенты те же, что и в шоколадной плитке нашего детства. Сладкая глазурь слишком уж тонкая, потому легко трескается. Зато она тает не слишком быстро, поэтому и появляется возможность сделать красивую фигурку. Глазурь — основа для яичек самого разного размера, как больших сладостей, так и совсем маленьким.

Отечественные производители предпочитают использовать другой способ. Они делают разные вырезные фигурки из молочного шоколада, в который концентрация какао довольно низкая. Не смотря на это, они не просто вкусны, но и безвредны. Однако молочный шоколад очень хорошо тает и мнется, поэтому нужно быстро отдавать его ребенку. Такой шоколад не рассыпется на мелкие кусочки, а достать игрушку будет достаточно просто.

Третий, последний способ, — использование двойного шоколада. Этот вариант облюбовали все престижные компании, которые заботятся не только о внешности своих сладостях, но и о пользе детям. Состоит такая фигурка из двух слоев шоколада: молочного, о котором мы рассказали раньше, и белого. По сути, белый шоколад — это даже не шоколад, так как он делается без использования какао-бобов. Подарок получается не только вкусным, но и полезным.

Увы, но шоколад имеет свойство таять, даже глазурь. Для того, чтобы этого не произошло, и вы подарили малышку красивую фигурку с игрушкой, не держите яйцо при высокой температуре. Не стоит ориентироваться и на низкую, так как в этом случае появится белый налет, который вашему ребенку не понравится.

Автор: Сергей Гришко