Гвоздика относится к семейству миртовых, из нее делают эфирное масло – текучее, легкое, с ароматом теплым, терпким, маслянистым. Верхняя тональность запаха — пряна, нижняя – масляная, средняя – мягкая. Это — тонизирующий аромат, относится к афродизиаку.