Апельсиновый сок — идеальный выбор для завтрака

Апельсиновый сок — идеальный выбор для завтрака

Для большинства их день начинается с завтра с непременной чашкой чая или крепкого кофе. Однако этот выбор напитков нельзя назвать правильным и подтверждение этому обнаружили исследователи из Университета Буффало. Проведя ряд экспериментов, они смогли установить, что идеальным выбором для утреннего приёма пищи является хорошо знакомый всем апельсиновый сок. Именно с него и следует начинать насыщение своего организма перед напряжённым рабочим днём.

В тестах о влиянии сока приняли участие 30-40 добровольцев в возрасте от 20 до 40 лет. Для чистоты эксперимента, все участники получали одинаковую пищу (их ежедневное меню включало в себя сандвич с ветчиной, лёгкий омлет и жареный картофель). В зависимости от выбранного напитка все участники были распределены в ту или другую группу.

Первой группе давали только подслащенную сахаром воду, второй — обычную воду, а вот третья группа регулярно получала натуральный апельсиновый сок. Спустя 1,3 и 5 часов после каждого принятия пищи участники эксперимента сдавали кровь для лабораторного анализа.

Образцы крови исследовались на концентрацию в них сахара, а также веществ, связанных с работой иммунной системы. В процессе этого выяснилось, что самые низкие показатели сахара наблюдались у членов группы, принимавшей сок. В их крови также обнаружилась самая высокая концентрация полезных соединений. Однако столь положительные результаты не призывают к потреблению апельсинового сока литрами, так как у него есть и негативные стороны, связанные с возможным вредом зубной эмали. Однако вред можно свести к минимуму, если пить сок исключительно через соломинку — таким образом вы сможете поддержать свой иммунитет без малейшего вреда для зубов.

Автор: Сергей Гришко

Самые свежие новости медицины на нашей странице в Вконтакте
Читайте также

Оставить комментарий

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

Любое использование материалов допускается только при наличии прямой активной гиперссылки на wellady.ru
Информация на сайте носит рекомендательный характер. Пожалуйста, посоветуйтесь с лечащим врачом.
Редакция wellady.ru не осуществляет медицинских консультаций или постановки диагноза.