На сегодняшний день такая еда как салаты пользуется большой популярностью во всем мире. А это и неудивительно, ведь в салатах содержится небольшое количество калорий, но при этом они достаточно сытные и вкусные. Повседневный стол редко когда может обойтись без овощного салата, что уж говорить о праздничном застолье, когда такие салаты как шуба и оливье являются неотъемлемыми блюдами праздничного стола.

Салаты на скорую руку из овощей – это вкусная, легкая и даже полезная еда, ведь большинство овощей, которые входят в его состав, остаются в сыром виде, что превращает салат в «витаминную бомбу». А что может быть приятнее употреблять аппетитную и вкусную пищу, зная при этом, что вы насыщаете свой организм витаминами.

Наряду с овощными салатами также полезны салаты из морепродуктов, которые содержат минимум калорий и максимум пользы. Они богаты йодом, марганцем, цинком и др. полезными веществами. Такие салаты диетологи рекомендуют употреблять тем, кто хочет похудеть. Салаты из морепродуктов повышают общий тонус организма и улучшают обмен веществ. Стоит отметить, что на приготовление таких салатов уходит почти такое время, как и на приготовление овощных – несколько минут. Кальмары + креветки + соус – вот вам и готовы салат. Безусловно, есть рецепты и сложнее, но это уже по желанию.

Как и у мн. др. продуктов у морепродуктов есть свои секреты приготовления. Найти рецепты салатов из морепродуктов и узнать секреты их приготовления вы сможете на любом сайте по кулинарии.

Автор: Сергей Гришко