Снег исчезает с улиц, а дни становятся длиннее с долгожданным приходом весны. Тем не менее, для большинства из нас, переходный период очень утомительный, так как появляются неопрятные симптомы — апатия, ухудшение настроения и отсутствие мотивации. Мы исчерпаны, раздражительны, легко расстраиваемся. После трёх зимних месяцев организм ослаблен, и таким образом, более восприимчив к инфекциям.

Весна, лето — это сезоны, которые способствуют здоровому питанию и активному образу жизни — мы проводим много времени на свежем воздухе, солнце заряжает энергией.

Что нужно сделать, чтобы увеличить свой иммунитет в весенний и летний период?

Употребление большого количества фруктов, особенно цитрусовых, является отличным способом, чтобы сохранить иммунитет. Если вам не нравится, есть немного фруктов в течение дня, можно выжать их пить в виде сока. При этом фрукты не теряют свою ценность удовлетворять суточную потребность необходимых витаминов. Цитрусовые фрукты содержат много витамина С, который защищает организм от простуды, депрессии и усталости. Если вы не можете есть цитрусовые, можно выбрать шиповник или черную смородину, которые содержат больше витамина С, чем лимон.

Овощные салаты богатый витаминами, и отлично могут заменить обед или ужин, и тем самым будут способствовать снижению веса, который, безусловно, появился у нас в зимний период. Кроме того, во время весеннего равноденствия организм сам требует витаминов. Овощные салаты содержат много полезных свойств, которые могут помочь нам преодолеть негативные последствия зимнего периода. Полезно делать салат с курицей, тунцом, сыром фета, необходимо помнить, что вместо тяжелых соусов или майонеза, лучше добавлять несколько капель оливкового масла.

Весенний рацион должен быть богат цинком — это рыба, постное мясо, молочные продукты, хлеба из целого зерна и зерновые. Не забывайте про фрукты и овощи, которые содержат боевые антиоксиданты. Они будут способствовать укреплению организма.

Не забывайте про орехи и черный шоколад они обеспечат организм магнием, который помогает эффективно бороться со стрессом. Ешьте чеснок, который обладает антибактериальными свойствами и повышает активность белых кровяных клеток.

Для того чтобы пища легко усваивалась необходимо пить каждый день 0,5-1 л свежего сока из овощей или фруктов. Можно смешивать, или разбавлять водой. Лучшими овощами и фруктами для приготовления соков являются яблоки, цитрусовые, морковь, свекла, огурцы, сельдерей, петрушка, помидоры, капуста. Также следует включить в свой рацион сок квашеной капусты.

Можно есть яблоки (сырые или печёные), но в любом объеме. Они содержат пектин, который очищает кишечник. А запеченные яблоки улучшат работу поджелудочной железы и печени. Для восстановления печени также стоит применять препарат Урсосан, информацию о нем можно найти на сайте ursosan.ru. Пейте зеленый чай, яблочный сок. Пейте лимонный сок разбавленный водой в любых соотношениях.

Каждый день, в дополнение к овощам, фруктам, добавляйте постное мясо (телятина, курица или индейка) и 3 стакана кефира, а также свежих или замороженных фруктов (клубника, малина, смородина).

Автор: Сергей Гришко